Spumante & Frizzante

Podgoria Silvania, situată în nordul României în județul Sălaj — printre cele mai nordice podgorii ale țării — produce spumante prin metoda tradițională champenoise, cu a doua fermentare în sticlă. Tuneluri subterane sapate la 50 de metri adâncime, cu temperatură constantă de 12°C, asigură maturarea..

Spumantul rosé Silvania Premium combină eleganța Fetești Regale cu personalitatea Pinot Noir-ului, produse în podgoria Dealurile Silvaniei prin metoda champenoise, cu maturare în celebrele tuneluri subterane ale cramei — excavate în rocă, la 50 m adâncime.Culoare: Roz-somon deschis cu bule fine și p..

Silvania Blanc de Blancs este expresia maximă a vinificației „alb din alb” la podgoria din nordul României. Produs exclusiv din struguri albi prin metoda champenoise clasică, cu maturare îndelungată în galerii sapate în stâncă, este un spumant cu identitate distinctă și rafinament rar în peisajul ro..

O raritate în spumantele românești: Silvania Blanc de Noirs este produs exclusiv din Pinot Noir — „Prințul Negru al Burgundiei” — dintr-o singură vie, prin metoda champenoise. Presarea blândă a strugurilor negri produce un vin alb-auriu de o complexitate uimitoare.Culoare: Auriu cald cu bule extrem ..

Silvania Rosé Brut Premium Lux este un spumant din categoria de vârf a podgoriei, obținut dintr-un cupaj de 75% Pinot Noir și 25% Fetească Regală prin metoda champenoise tradițională, cu maturare de până la trei ani în tunelurile subterane ale cramei din Sălaj.Culoare: Roz-somon vibrant, cu bule fin..

Feteasca Regală demisecă este vinul „de zi cu zi” al podgoriei Silvania – Dealurile Silvaniei, un vin accesibil dar cu personalitate autentică. Soiul autohton românesc se exprimă armonios în clima răcoroasă a nordului, cu aciditate naturală și aromă florală generoasă.Culoare: Galben pai luminos cu r..

Pinot Noir Rosé demisec de la Podgoria Silvania este o frumoasă expresie a soiului bourgund în clima răcoroasă a Dealurilor Silvaniei. Ușor, proaspăt și fructat, este gândit pentru plăcerea momentului.Culoare: Roz-somon deschis, cristallin și luminosAromă: Căpșuni, vișine, flori roșii — un buchet in..

Zonin, una dintre cele mai renumite familii viticole din Italia cu o tradiție ce datează din 1821, semnează acest Prosecco DOC Millesimato provenit din inima Venetiei. Termenul Millesimato garantează că strugurii provin dintr-un singur an de recoltă excepțional, asigurând o personalitate distinctă ș..

Louis de Vernier este un Cava cu tradiție, produs de Josep Masachs în inima DO Penedès din Catalonia. Strugurii autohtoni, culesi manual din viile cele mai bătrâne, sunt maturați pe drojdii minimum 14 luni.Galben pai cu reflexe aurii și perlaj fin, persistent. Bouquet-ul revelează mere coapte, pere,..

Rocca dei Forti prezintă un Prosecco DOC Brut de o eleganță aparte, produs prin metoda Charmat în vinificație controlată termic, care conservă prospețimea și expresivitatea aromatică a strugurelui Glera cultivat în zonele DOC ale Venetiei.Culoarea este galben pai palid, pur și luminos. Nasul revelea..

Tor dell'Elmo este emblema stilului clasic venețian în versiune Brut — un Prosecco DOC produs prin metoda Charmat, cu fermentație la temperaturi controlate pentru a păstra esența pură a soiului Glera din nord-estul Italiei.La nas se remarcă un caracter delicat și floral, cu bule foarte fine ce aduc ..

Valdobbiadene, inima DOCG-ului celui mai nobil Prosecco, oferă în acest vin o expresie autentică a teraselor înscrise în patrimoniul UNESCO. Perlajul fin și persistent însoțește un galben pai luminos.Bouquet-ul este floral și fructat — mere și pere proaspete, completate de accente florale elegante. ..

Asolo Prosecco Superiore DOCG provine din zona dealurilor pitorești din jurul orășelului Asolo, numit de poetul Carducci „orașul celor o sută de orizonturi”. Această denominație exclusivistă din Veneto produce vinuri cu mineralitate și prospețime remarcabile.Galben pai pal cu perlaj fin și persisten..

Un Prosecco DOCG Extra Brut Millesimato din Valdobbiadene reprezintă vârful piramidei calitative a spumantelor italiene. Caracterul Extra Brut, cu zahăr rezidual extrem de redus, pune în evidență puritatea și complexitatea soiului Glera cultivat pe dealurile abrupte ale DOCG-ului.Galben pai pal cu r..

Carpenè Malvolti, fondată în 1868 de Antonio Carpenè — „tatăl Prosecco-ului” —, este prima cramă din Italia care a produs și îmbuteliat Prosecco ca vin spumant. O legendă vie a Valdobbiadene-ului, cu o moștenire de peste 150 de ani de excelență.Galben pai cu reflexe verzui și perlaj fin, persistent...

La Brava Cava Brut este o expresie onestă și plăcută a tradiției catalane, produsă în DO Cava din Penedès prin metoda tradițională cu refermentare în sticlă. Tripletul clasic de soiuri autohtone conferă vinului complexitate aromatică și prospețime caracteristice zonei.Galben pai luminos cu perlaj vi..

Bodegas Jaume Serra creează un Rosé de o frumusețe cromatică aparte, din soiurile Trepat și Pinot Noir — un duo care aduce în pahar tot farmecul rozetelor catalane produse prin metoda tradițională.Roz intens cu reflexe rubinii și bule fine, elegante. Aromatica descoperă fructe roșii proaspete: rodie..

Casa Dopff & Irion, cu rădăcini adânci în Alsacia, este un pilon al tradiției methode traditionnelle alsaciene. Extra Brut Zero Dosage este o expresie pură și intransigentă a terorului alsacian: fără adaos de zahăr la dosajare, vinul vorbește direct din sol și soi. Asamblaj de Auxerrois și Pinot Bla..

La Montina, cramă fondată în 1987 de frații Bozza în zona lacului Iseo din Lombardia, propune un Franciacorta Satèn DOCG de o eleganță impecabilă. Franciacorta este „Champagne-ul Italiei” — produs prin metoda tradițională cu refermentare în sticlă —, iar Satèn este stilul său cel mai seducător, reze..

Berlucchi este una dintre cramele fondatoare ale Franciacortei, o denominație DOCG din Lombardia unde spumantele se produc exclusiv prin metoda tradițională cu refermentare în sticlă, maturate minimum 24 de luni pe drojdii. Cuvée '61 Rosé evocă anul nașterii primului Franciacorta.60% Pinot Nero și 4..

Glamtì este o creație inovatoare a casei Bosca din Canelli, Piemont — o băutură frizzante care combină vinul alb cu ceai negru și suc de lămâie PGI de Sorrento. O experiență unică la intersecția dintre tradiția viticolă italiană și eleganța ceaiului aromatic.Cu un conținut alcoolic redus de 5%, Glam..