CHAMPAGNE TAITTINGER BRUT RESERVE 12.5% 0,75L

Casa Taittinger, fondată în 1734 la Reims, este unul dintre cele mai respectate nume din Champagne. Brut Réserve reprezintă cuvée-ul emblematic al casei — un asamblaj non-vintage din peste 35 de parcele, cu o proporție remarcabilă de 40% Chardonnay, completat de Pinot Noir și Pinot Meunier. Vinul se maturizează minimum 3 ani în pivnițele adânci din calcarul de la Reims.

La degustare, se dezvăluie o culoare galben-pai strălucitor cu reflexe aurii și mousse fină, persistentă. Buchetul este elegant și complex: piersică albă, caise uscate, flori de câmp, vanilie și brioche cu unt. Palatul este rafinat, cremos, cu o aciditate vie și un finish lung cu note de miere și migdale prăjite.

• Servire: 8–10°C
• Asocieri: Aperitiv, fructe de mare, sushi, brânzeturi afinate, foie gras